ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
予約する
月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2017-10-10
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おはようございます!


今日もポンデュガールから出張です。
どうもマチ子です!

栗頭先生こと西山さんもいます。

え?グッチチョイスのワインが飲みたかったのに…
なんてどうか言わずによろしくお願いします!

グッチセレクトの秘蔵っ子ワイン達、勝手に出して
怒られない程度におすすめさせていただきますー!


ちなみに今夜はまだお席空いてます。

連休明けのダルーい体にエナジーチャージ!
じゃんじゃんお電話お待ちしておりまっす!


栗やんが美味しく腕を振るいます。

ばずはこちらから!
@帆立と秋茄子のテリーヌ
@炙り秋刀魚のカルパッチョ・香味ドレッシング

@旨っ!てなるなるエスカルゴブルギニョン
きのこも入ってつまみに最高です。

@極太カニカマとアボカドのグラタン
N原さん、お墨付きありがとうございます!

@スズキのポワレ・ブールブランソース
絶対おすすめ!是非食べてほしー!!

@若鶏もも肉のコンフィとしっとり胸肉のセップ茸ソース
築地ナンバー1鶏問屋「宮川商店」さんの鶏肉を、栗さんがしっとり
仕上げますよ!


ではでは今夜もガールドリヨンでお待ちしております!!


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2017-10-09
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おはざーす!

どうもグッチです!
快晴のマラソン日和!今日は区民マラソン。
鍛え上げたこの体で軽ーく完走してきたいと思います!

マラソン後のビールと鰻がたまらんね〜
やめられないっす。


さてさて、グッチ改めマッチです。
グッチの代打でポンデユガールから派遣されて来ました。
栗頭先生こと西山さんも一緒に来ています!

ちなみに明日もこのコンビで営業しますので
お手柔らかにどうぞよろしくお願い します!


グループ1パリのビストロの雰囲気を感じられるガールドリヨン。

独特のこの雰囲気に惹かれて、リヨングループの扉をノックしたのが
数年前、今も色あせないこの感んじがやっぱ好きだなぁと
思います。
久々のリヨンinで気になるメニューがざっくざく!
自分も飲んでみたいワインもざっくざく!

@帆立と秋茄子のテリーヌ

@極太カニカマとアボカドのグラタン

@スズキのしっとりポワレ

@若鶏モモ肉のコンフィとしっとり胸肉セップソース

@骨付き仔羊スネ肉のスパイス煮

むむ〜食べたいぜ・・・

ちなみに今夜はまだたくさんお席に余裕があります!
お腹をすかせていらっしゃいませー!!
栗頭先生&マチ子のデコボココンビがお待ちしております!

また今夜です!



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2017-10-08
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おはようございますグッチです。

出勤途中でマラソン大会帰りらしき

人達と結構すれ違い

この日差しの中走るのは

中々大変だろうと感じました。

前の仕事では

11月の雪が降るんじゃないかなと

いう時期に支笏湖マラソンという

全員強制参加のハーフマラソンが

あった気がします。

意外と寒い方が汗もかかず

走り易かったのは記憶にあります。

そんな16時オープンの本日のお席ですが

まだまだお席余裕あります。

明日の中央区マラソンの調整帰り

皇居ラン帰り・スイミング帰りの方

ふらりとどうでしょう❓

お電話待ってまーすm(_ _)m

03-5541-4343

※休日に飲みたい
イチゴ・葡萄ジュースみたいな
ゆる〜い泡からどうでしょう❓
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2017-10-07
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おはざーす
ダンシングヒーローです

昨日はあの❗️雨の中。
寒い中。
沢山の方々に来て頂き
ありがとうございます。
皆さん良い笑顔でしたね。

自分がオフなら
雨だし
寒いし
サッカーあるしで
外には出ません
家でチンカチンカのひゃっこいルービーですね。

さて三連休初日
ガールドリヨン
予約はガラリンチョ。
安心して下さい
空いてますよ。
ちゃんとパンツも履いてます

首をなが〜くお待ちしております。
冷やかし、オレオレ詐欺でも良いので
お電話待ってます。
0355414343

さて料理のご案内
昨日のオーダー率80%
炙り秋刀魚のカルパッチョ
八角の香りのブイヨンで炊いた茄子と
合わせ塩でマリネした秋刀魚を軽く炙って
ビーツをドバーッと
茗荷と生姜のドレッシングで
サッパリとどうぞ。
今だけなので是非。

今日から3日間は16:00オープン
八丁堀のパリへいらっしゃーい。



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2017-10-06
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おはようございます。

大谷君のメジャー挑戦より

巨人の松本選手の引退の方が

衝撃的で言葉が出ないグッチです。

あんまり巨人は好きではないですが

松本選手は好きでした。

そして昨日は沢山の方に来て頂き

感謝・感謝です。

忙しくなりそうな予感が

プンプンする本日のお席の状況ですが

ありがとうございます

満席頂いてます。

しかし2名様なら秘密のお席

作る事出来ます。

これから行くよの

お電話待ってまーすm(_ _)m

本日のオススメ

カンパチのポワレ

鹿児島からやってきてくれました。
適度に脂が入っていて
まぁ美味しそうです。

※たまにはこんなワインも入荷します。
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2017-10-05
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おはようございますグッチです。

早速ですが

本日のお席の状況から。

ありがとうございます

満席頂いています。

空いてくるのは21時頃予想です。

テラス席はまだご案内出来ます。

そして本日今月はツチノコばりに

レア出勤のBannoいます。

ソーセージ焼きたがってます。

これから行くよの

お電話待ってまーすm(_ _)m

03-5541-4343

※買い物中に遭遇したイケメン。

お知らせ
3連休中も休まず16時から営業します。
運動終わりに一杯どうでしょう❓
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2017-10-04
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おはようございますグッチです。

早速ですが

本日のお席の状況から。

まだ空きあります。

最大8名様までどうぞ。

旬の秋刀魚は

炙ってカルパッチョで用意してます。

熱々のグラタンもあります。

ワインはこっくり白ワインの気分です。

これから行くよの

お電話待ってまーすm(_ _)m

03-5541-4343

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2017-10-03
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おはようございます。ちゃーりーです。

ガールドリヨンはパリを五感で感じられるお店を目指しています。

さて曇っているのか晴れているのかよくわからないお天気。

こんなランニング日和、グッチーは皇居ランしているのでしょうか?

なんか昨日もこんなこと書いたな。

最近魚樽バンちゃんもランニングを始めたらしく、永ちゃんも浜町にあるスポーツセンターのジムへ行ってるみたい。

みんなスポーツの秋ですねー。

僕も息子くんを送った後に月島のプールに。9時までに入ると区民は180円。

1時間サクッと泳いで帰ります。今度息子くんも連れていき、戸塚ヨットスクール張りの教え方で泳げるようになってもらおう。

さてさて本日のガールドリヨン。

グッチーの悪質ないじめのような量のワインが届きます。

さらにリヨンブルーの専売特許のシャンパーニュ、ルフェーブルの次ヴィンテージのお披露目会もあってケツカッチン。

永ちゃんもセコセコ何か仕込んでいます。

お席はまだまだ空いてます。

鶏問屋築地「宮川」より若鶏とセップ茸のソース

モモ肉のコンフィと低温調理した胸肉をドカン。

セップ茸は誰もが好きなポルチーニ茸。

極太!フランス人も大好き!カニカマとアボカドのグラタン

フランス人もN原さんも大好きなはず?

3連休前だけど八丁堀にいらっしゃい!

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。



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2017-10-02
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おはようございますグッチです。

昨日は予想以上に沢山の方に

来て頂き感謝・感謝です。

N・Sさんソースありがとうございます。

Sイさん2年振りに会えて嬉しかったです。

N林さん東京マラソンに向け

トレーニング頑張って下さい。

そして本日色々とワイン届きます。

今月はブルゴーニュ色々入荷します。

最近好みの割とギュギュとした

南仏も新たな仲間が加わります。

そんな本日のお席ですが

まだ余裕あります。

最大5名様どうぞ。

お電話待ってまーすm(_ _)m

03-5541-4343
ドットライン
2017-10-01
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おはよーございます♪

今日から10月!一発目!
出稼ぎに来ました西やんです。

今日からガールドリヨンは、日曜日も営業します。
八丁堀界隈の休日ワイン難民の方は
是非お立ち寄りくださいませ。

お席は空いてますんでどうぞ気軽にお越しください。

今日のオススメはね、
タンクトップおじさんの自慢のシャルキュトリー盛り食べてほしーなー

日本人にはあまり馴染みはないけど、エスカルゴブルギニョン
カタツムリね!ガーリックバター乗っけてオーブンで焼いちゃうんだから!
食べてみてビックリよ!

メインはねやっぱり名物ソーセージでしょ!
10年間名物張ってないよ!久々の方も食べに来てくださいなっと♪

ホールで独創的なワインの語りをするグッチと、
厨房でかなりテンパり気味の頭の大きい僕を見たい方
グッチwith西やんの凸凹コンビでお待ちしております。

tel 03-5541-4343
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