ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2020-03-16
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おはよございます。

本日で13年目。

昨晩もNハラさんありがとうございました。

いつも本当にありがとうございます。

今後もよろしくお願いします。

Tカオさんいつもありがとうございます。

まさかお知らせ

チェックされてるとは思ってませんでした。

今後もよろしくお願いします。

昨日はユッタリとした営業でしたが

ポンデュからの紹介で来て頂いた

ご近所に住んでいるであろう

ママさん会の方々

気合の入った自然派ワイン好きの方で驚きました。

ワイン見ながら

あーでもない、こーでもないと言いながら

決めるのはフランスぽいなと思いました。

フランス研修で

マチ子さんと自転車漕ぎながら

南側の産地サントネの

テロワールだったけな!?

という名のビストロで昼ごはん食べてた時に

あとから来たご夫婦はメニュー見ながら

30分位喋ってたの思い出しました。

フランス人って中々注文決めないで

喋ったり、議論するのが好きなんだなと。

また行きたいな。

そんな本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。



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2020-03-15
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おはようございます。

日曜日ですが営業してますグッチです。

昨晩は雪の中来て頂いた方々

ありがとうございました。

今日は天気が良いので忙しそうな予感がします。

本日はポンデュガールより

189cmの大型サウスポー「曽根君」シフトインです。

泡食ってる姿観ながら

カウンターでワイン飲むのも

イイのではないでしょうか?

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343
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2020-03-14
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おはようございますグッチです。

昨日は沢山の方に来て頂き感謝・感謝です。

Nハラさん、Tハヤシさん

いつもありがとうございますm(_ _)m

本日のお席の状況ですが

空席僅かです。

最大4名様ご案内出来ます。

空いてくるのは20時30分過ぎでしょうか!?

明日も営業します。

今のところユッタリとした感じになりそうな感じです。

こちらもよろしくお願いします。

ここからも予約出来ます。

03-5541-4343

※初入荷のボルドーブラン

セミヨン主体なので

マロっとした感じかと思いきや

酸味のバランス非常に良く好みでした。
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2020-03-13
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おはようございますグッチです。

華金の本日のお席の状況です。

空席僅かですが

最大4名様ご案内出来ます。

何となくですが

本日忙しくなりそうな予感がします。

早めのお電話お待ちしてます。

外のテラス席も個人的には

いい感じの気温で白を飲むには寒いですが

赤ワイン飲むには丁度イイのではないでしょうか?

去年のフランス研修で5月のパリの夜は

今時期と同じ位か少し寒い位でしたが

そんなの関係なくテラスの席に

勝手に座り楽しんでいた光景は衝撃的でした。

03-5541-4343

※こんな感じでした。

あの雰囲気はカッコ良いです。
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2020-03-12
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おはようございますグッチです。

銀座のデパ地下に買い物があり行ってきましたが

今週にあるホワイトデーのせいか

ここ最近の中では混んでいた様な気がします。

こないだ曽根君とラーメン食べてる時に

グ「最近2人の方の多いよねー」

曽「恋という病にかかっている人には

コロナ関係ないんじゃないですか?」

と中身入れ替わったのかなと思う事

言っていたような気がしたので

なるほどなと感じた今朝でした。

今度から曽根さんと呼ぼう。

そして本日のお席の状況です。

ありがとうございます。

満席頂いております。

オープンから1930迄でしたら

最大4名様ご案内出来ます。

空いてくるのは21時頃でしょうか?

明日のホワイトデー前日の金曜日はまだあります。

当日の土曜日は空席僅かです。

お電話お待ちしてます。

※リヨンでは定番のボルドーの生産者の

2018年より始めて造った白ワイン本日届きます。

まだ試飲出来てないので分かりませんが

フォアグラのカルパッチョ

菜の花桜エビアサリのニョッキ

宮川商店若鳥のフリカッセ

と相性良いのではないでしょうか?

グラスでも用意しますので

よろしくお願いします。

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2020-03-11
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おはようございますグッチです。

あれから9年・・・

9年前の今日は金曜日でした。

18時から宴会で午後は半ドンの

シフトでゆったりしてたら2時45分過ぎに

山の上が職場で隊舎もも山の中にあったので

普通は地震があっても揺れませんが

大きく揺れたので皆驚いたのが最初です。

そこからは職場に上がり

テレビをつけるとあの状況です。

今日くらいはテレビで福島原発の今の状況や

今後起きる関東での地震に備えた報道あっても

いいんじゃないのかなと思う今朝でした。

そんな本日のお席の状況ですが

空席僅かです。

最大3名様ご案内出来ます。

天気も良いのでテラス席もいけそうです。

まだ少し夜は肌寒いので

ボルドーワインが本日の気分です。

それではお電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※左もう入荷無し。
ボルドーサンテスフル村の2010年の1本
ハートのエチケットのカロンセギュールと同じ村です。
中々この価格では出てこないんですが
なんでかありました。
しかも2010年!!おススメです。
右最近のお気に入り
しかし親族との財産相続の関係上
多くの畑手放してしまったので
2016年を最後に作っていないキュヴェ
今飲んで美味しいですよ





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2020-03-10
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おはようございますグッチです。

Sイさん昨晩もありがとうございました。

Tコさん腰に気をつけて下さい。

今日買い物していたら

普通にトイレットペーパーや

箱ティッシュ売ってました。

今週には紙不足解消されるのでしょうか?

そんな本日のお席の状況ですが

まだ空席あります。

明日以降は徐々に問い合わせ増え

空席僅かになってきてますので

本日お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※二人で買ってしまったので

多めにあります

来て頂いた方で困っている方いたら

分けますよ。





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2020-03-09
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おはようございますグッチです。

今月の店の休みは22(日)です。

築地本願寺の近くでは

既に桜が咲いていて春だなと感じます。

今年はどんなお花見になるんでしょう?

こんな世の中なんで

VRゴーグルつけてバーチャルお花見なんて

いうのも流行るのかな?

本日のお席の状況ですが

まだ空席あります。

仕事終わりにしっぽり2人で

ワインで乾杯はどうでしょう?

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343


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2020-03-07
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おはようございます。

久しぶりに会う方に

自分で言うのは恥ずかしいですが

昔は結構カッコよかったのにね・・・

太ったら佐々木健介みたいだねー

となると10年後は武藤敬司かと

不安になったグッチです。

またアクアラインマラソンエントリーするので

そろそろ運動しよう

橋本真也の爆勝宣言BGMに

隅田川沿い走ろうかな

そんな本日のお席の状況ですが

まだ空席あります。

この後は雨が降るようなので

足元に気をつけお越し下さい。

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343
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2020-03-06
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おはようございますグッチです。

先ずは本日のお席の状況です。

空席僅かです。

最大4名様ご案内出来ます。

何となくですが

本日忙しくなる様な気がしますので

早めのお電話お待ちしてます。

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※本数限定で入ってきたワイン

ここ2,3年で若い造り手の

新しいワイン一気に増え面白いアルザスから。

日本でもお馴染みのビネール等

経験を積んだ造り手が若い世代に指導し

先代からの代変わりのタイミングで

今までとは違う新しいアプローチする造り手多い

もう一度注目するべき地域かなと思います。

ワインの価格が高騰し続ける中

この値段で飲めるのは本当に嬉しい。

少し落ち着かせてからの方が

良いのかなと思うので

来週の半ば位から開けようかなと思います。
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